“客家涼帽好特別,我們在這拍一張照吧。”在今年5月舉行的第十五屆中國(深圳)國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會現(xiàn)場,五顏六色的淡水客家涼帽吸引了眾多參展商和市民的關(guān)注,惠州展區(qū)也因此成為“網(wǎng)紅打卡點”,前來拍照的人群絡(luò)繹不絕。
在今年5月舉行的第十五屆中國(深圳)國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會現(xiàn)場,淡水客家涼帽吸引了眾多參展商的關(guān)注。惠州日報記者譚 琳 攝
制作工序有20多道
《潮州志·叢談志·物部》載:“客俗婦女,晴夏皆戴涼帽,制用竹織,其式為圓箔,中開一空以容頂髻,周圍綴以綢帛,或以五紗,羅布分五幅,折而下垂,既可周遮頭面,又可以迎風(fēng)障目,名為涼帽,又曰蘇公笠!
相傳北宋年間,蘇東坡被貶惠州,有一天見愛妾王朝云頂著烈日在花園打理花草,為讓愛妾免受日曬雨淋,就在當(dāng)?shù)刂耋业幕A(chǔ)上,制成中間開一孔以適應(yīng)發(fā)髻的涼帽給愛妾用。人們紛紛效仿,于是便成了后世的客家涼帽。
上世紀(jì)五六十年代,客家涼帽極為盛行,當(dāng)?shù)卣M織淡水客家涼帽制作技藝傳承人朱冠玉等6人,深入民間拜訪老藝人,后在淡水開了一家涼帽廠。最高峰時,該廠有100多名員工,生產(chǎn)出來的涼帽遠(yuǎn)銷海外。
朱冠玉1964年學(xué)藝,擁有50多年編織涼帽的經(jīng)驗,能熟練掌握客家涼帽的各項工序,技藝嫻熟。她制作的涼帽既輕巧、涼爽、遮陽,又美觀、樸素、大方,為當(dāng)?shù)乜图覌D女所喜愛。
朱冠玉告訴記者,涼帽制作工序繁瑣復(fù)雜,有20多道。首先是開料,包括開篾片和外圓粗夾篾條,要選用本地挺拔結(jié)節(jié)少的黃竹開料,將竹截成1米長,用刀縱向破開,變成竹片,將竹片削平滑后,用牙齒咬著竹片的一端往外撕,幾個來回之后,一條條平若熨板、薄若蟬翼的竹篾就產(chǎn)生了。“因竹片邊沿鋒利,每條竹片都需用刀削平滑,將一米多長黃竹縱向破開成一指寬的外圓粗夾篾條,再將外圓粗夾篾條用彎刀削平!敝旃谟裾f道。
前期準(zhǔn)備工作完成后,便進(jìn)入了織笪環(huán)節(jié)。這個環(huán)節(jié)包括編織涼帽的雛形和編內(nèi)圓小竹辮,要將一條條小竹片縱向排開,再將一條條竹片交叉橫向排開,按“井”字形式不斷添加進(jìn)去,編成涼帽的雛形,將竹片編內(nèi)園小竹辮!巴瓿蓻雒斌坞r形后,開始掃光油,將笪曬干壓平。一個月后,再掃第二次光油!敝旃谟裾f,曬干后,用鐵尺劃內(nèi)圓圈和外圓圈,剪成圓形帽笪,再將做好的小竹辮做成圓圈固定于內(nèi)圓,把帽頭布縫好圓頂,用粗夾條各一條,將外圓圈用木碼固定,最后用細(xì)細(xì)的藤條扎緊,完成后再掃一次光油,完成涼帽笪的制作。
純手工作坊僅剩一家
淡水涼帽帽檐布的制作,也是一個技術(shù)活兒。朱冠玉告訴記者,要先將白色的紗帳布染成黑色,為保長時間不褪色,再用“青蓮水”重新染,曬干后成暗褐色。接著將染好的料用膠水褶成一層層的褶布后曬干,將曬干后的帽布用針線縫在外圓圈,打紅結(jié),串線,便完成涼帽制作的所有流程。
未婚女孩的涼帽花帶花穗是白色,已婚少婦的涼帽花帶花穗是黑色,中老年婦女多用青色、黑色或混色。在興盛期,淡水客家涼帽花色繁多,有籮蓋花、滿天星、福字、梅花仔、萬壽無疆等。
上世紀(jì)80年代,隨著各種物美價廉旅游帽的出現(xiàn),加上老藝人相繼辭世和傳承人青黃不接,淡水會織涼帽的人越來越少。上世紀(jì)90年代后期,全村只剩朱冠玉一戶在織涼帽賣,成了惠陽區(qū)最后一家純手工制作涼帽的作坊。
如今,朱冠玉的涼帽作坊由大女兒陳瑾瑜接班!耙郧,戴涼帽是一種時尚,出門時都會戴上一頂,一頂帽子能用上十幾年!标愯ふf,隨著時代變遷,涼帽雖不再是人手一頂?shù)纳畋匦杵,但仍有一些守著客家老傳統(tǒng)的人、回來的華僑和一些民俗表演需要它,它一直都在,只是換了一個方式。據(jù)陳瑾瑜介紹,逢年過節(jié),馬來西亞的華僑回來,會專門訂制一些涼帽帶回去。
說到淡水客家涼帽制作技藝的傳承,陳瑾瑜認(rèn)為,除了代代相傳外,他們還會參加各種展會,來弘揚(yáng)這一客家文化。如今,他們也會走進(jìn)學(xué)校,邀請學(xué)生到他們的非遺傳承基地了解客家涼帽的制作,了解客家涼帽的歷史。
非遺名片
客家涼帽除了有遮陽、防雨、防塵的功能外,還是客家婦女獨(dú)特的頭飾,為客家婦女所喜愛?图覜雒绷鱾魃鯊V,惠州、東莞、深圳、香港新界等地的女人外出多會戴上它。
淡水客家涼帽古稱“涼笠”,清朝黃釗《石窟一征》卷四記載:“婦女冬日戴帕,帕皆青布為之;暑天田功樵采,則戴涼笠,以竹為之,笠檐綴以青絹或青布,可以障目。”
在傳承中有創(chuàng)新,淡水客家涼帽形成了自己的特色,從原材料到成品,有20多道工序。每道工序都需要制作者的細(xì)心、耐心和巧手,散發(fā)著客家傳統(tǒng)工藝的獨(dú)特魅力。2013年,淡水客家涼帽制作技藝入選第五批廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。(惠州日報記者譚 琳)
(來源:《惠州日報》2019年9月21日)