世行項(xiàng)目專(zhuān)家到田間地頭給村民上課。（資料圖片）

張雄佳查看紅蔥生長(zhǎng)情況。

　　“世行項(xiàng)目真是好，培訓(xùn)學(xué)習(xí)年年搞。世行領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常到，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)到田頭。減肥減藥不減產(chǎn)，科學(xué)種田要記牢。美化環(huán)境人人搞，綠水青山永遠(yuǎn)保�！被蓐�(yáng)區(qū)平潭鎮(zhèn)張新村村民張雄佳創(chuàng)作了一首打油詩(shī)，贊嘆世行貸款廣東農(nóng)業(yè)面源污染治理項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“世行項(xiàng)目”）引導(dǎo)村民科學(xué)種植帶來(lái)的喜人變化，用肥用藥減少了，收益增加了。作為村里的農(nóng)業(yè)技術(shù)助理，他剛剛榮獲世行項(xiàng)目“環(huán)境友好十佳技術(shù)助理”稱(chēng)號(hào)，是惠州唯一獲此殊榮的個(gè)人。

　　帶頭示范科學(xué)種植，村民見(jiàn)好紛紛效仿

　　一棟棟樓房矗立在張新村村道旁，各家門(mén)前屋后是一塊塊紅蔥田，空氣中飄著一絲絲蔥香。村道上不時(shí)可以看到貨車(chē)來(lái)來(lái)往往，這些車(chē)輛將把紅蔥運(yùn)往淡水、惠州江北農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)和深圳等地銷(xiāo)售。

　　衣著樸素，皮膚黝黑，65歲的張雄佳挽起褲腿在地里打理著即將上市的紅蔥。“今年紅蔥價(jià)格不錯(cuò)，高峰期每斤田頭收購(gòu)價(jià)達(dá)到7.5元，現(xiàn)在也能賣(mài)到5元，一畝紅蔥帶來(lái)收入四五萬(wàn)元。”張雄佳樂(lè)呵呵地說(shuō)。

　　張雄佳是土生土長(zhǎng)的張新村人，1978年曾外出從事建筑工作，1984年返回村里務(wù)農(nóng)至今，有著豐富的農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗(yàn)。從2014年世行項(xiàng)目實(shí)施之初，他就擔(dān)任張新村的農(nóng)業(yè)技術(shù)助理，負(fù)責(zé)宣傳推廣世行推薦的科學(xué)種植方法。

　　剛開(kāi)始，村民對(duì)世行項(xiàng)目所推薦的科學(xué)種植方法有所懷疑：減少肥料和農(nóng)藥施放，作物會(huì)不會(huì)減產(chǎn)？作為農(nóng)業(yè)技術(shù)助理，張雄佳一直很相信科學(xué)，認(rèn)為正確的種植方法有助于提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　為了打消村民的疑慮，張雄佳利用自家的五六畝地，尤其是水稻，完全按照世行項(xiàng)目的“三控”方法進(jìn)行種植。結(jié)果是肥料和農(nóng)藥投入少了，而產(chǎn)量并沒(méi)有減少。每造水稻每畝肥料、農(nóng)藥錢(qián)可以省100多元，產(chǎn)量增加了三四十公斤，增收100多元，每畝水稻可節(jié)支增收300元。

　　張雄佳帶頭示范種植一造水稻后，村民親眼見(jiàn)證了科學(xué)種植帶來(lái)的好處，紛紛效仿。

　　邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)大咖解決種植難題

　　張新村是平潭鎮(zhèn)北部的一個(gè)村子，從鎮(zhèn)中心區(qū)進(jìn)到村子里，有七八公里的路程。十多年前，紅蔥價(jià)格暴漲，讓村民嘗到了種植特色農(nóng)作物的甜頭，紅蔥面積擴(kuò)大到兩三千畝，張新村成為遠(yuǎn)近聞名的紅蔥專(zhuān)業(yè)村。

　　這里種出來(lái)的紅蔥很特別，有蔥香、有辣味，和醬油、花生油混在一起，蘸白切雞特別好吃，是客家人最喜歡的美味之一。

　　在世行項(xiàng)目實(shí)施的第一年，張新村的紅蔥發(fā)生了甜菜夜蛾蟲(chóng)害。甜菜夜蛾幼蟲(chóng)將蔥管啃食穿后，鉆入管內(nèi)隱藏并取食葉肉，只留下表皮，成透明的小孔，輕者被吃成孔洞或網(wǎng)狀，重者全部吃光，引起毀產(chǎn)絕收。

　　對(duì)靠種植紅蔥為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源的張新村，一旦紅蔥失收甚至絕收，無(wú)疑對(duì)村民的收入帶來(lái)重大的影響。這時(shí)，張雄佳想到了世行項(xiàng)目的專(zhuān)家，向惠陽(yáng)區(qū)相關(guān)部門(mén)匯報(bào)情況后，邀請(qǐng)了世行項(xiàng)目首席專(zhuān)家林壁潤(rùn)專(zhuān)門(mén)到村里指導(dǎo)農(nóng)民做好農(nóng)業(yè)防治和物理治療。

　　甜菜夜蛾這種小蟲(chóng)子躲在蔥管里，一般藥劑很難對(duì)付。林壁潤(rùn)帶去了新配方生物農(nóng)藥，村民按照使用方法施藥后，被蟲(chóng)子咬過(guò)的紅蔥長(zhǎng)出了綠油油的新蔥管。

　　受益于世行項(xiàng)目，科學(xué)種植的理念已經(jīng)扎根張新村等廣大農(nóng)戶(hù)心底。如今世行項(xiàng)目已經(jīng)結(jié)束，購(gòu)買(mǎi)肥料、農(nóng)藥已經(jīng)沒(méi)有補(bǔ)貼，但農(nóng)民依然按照科學(xué)方法進(jìn)行施肥用藥。由于張雄佳擔(dān)任農(nóng)業(yè)技術(shù)助理期間的出色表現(xiàn)，他獲評(píng)世行項(xiàng)目“環(huán)境友好十佳技術(shù)助理”稱(chēng)號(hào)。

　　◆延伸閱讀

　　世行項(xiàng)目7年惠及惠陽(yáng)5036戶(hù)農(nóng)戶(hù)

　　2014年，惠陽(yáng)區(qū)成為世行項(xiàng)目試點(diǎn)縣（區(qū)）之一。從最開(kāi)始在平潭試點(diǎn)，逐步推廣到良井、永湖、鎮(zhèn)隆、沙田等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共46村42個(gè)合作社。該項(xiàng)目以補(bǔ)貼方式，引導(dǎo)鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)購(gòu)買(mǎi)高效肥料和高效低毒低殘留農(nóng)藥。

　　7年來(lái)，惠陽(yáng)世行項(xiàng)目累計(jì)實(shí)施面積約21.7萬(wàn)畝次，惠及農(nóng)戶(hù)5036戶(hù)，廣大農(nóng)戶(hù)的觀(guān)念得到轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多農(nóng)戶(hù)主動(dòng)使用項(xiàng)目推薦的配方肥和生物高效低毒低殘留農(nóng)藥，達(dá)到減少污染排放的目的。

　　最初，惠陽(yáng)世行項(xiàng)目的補(bǔ)貼作物僅限于水稻，但這不符合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，受惠農(nóng)戶(hù)很少�；蓐�(yáng)利用5個(gè)多月時(shí)間制訂了詳細(xì)方案，與世行項(xiàng)目方進(jìn)行多次溝通，爭(zhēng)取到了支持，享受補(bǔ)貼的作物從水稻擴(kuò)大到甜玉米、蔬菜等，之后又?jǐn)U大至荔枝、紅蔥、淮山等特色作物，受益面大大增加。

　　從2019年起，參與項(xiàng)目的農(nóng)戶(hù)將不再享受購(gòu)買(mǎi)化肥、農(nóng)藥、噴霧器的補(bǔ)貼，但各個(gè)村的技術(shù)助理仍繼續(xù)做好相關(guān)培訓(xùn)工作，幫助農(nóng)戶(hù)解決種植過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題。同時(shí)，養(yǎng)成了科學(xué)種植習(xí)慣的農(nóng)戶(hù)，即使沒(méi)有了補(bǔ)貼，大多數(shù)也繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)項(xiàng)目推薦的化肥、農(nóng)藥、噴霧器，世行項(xiàng)目實(shí)施成效得到進(jìn)一步鞏固。

　　以水稻為例，自項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，惠陽(yáng)水稻每畝施肥量減少5～10公斤，噴灑農(nóng)藥減少1次，總體產(chǎn)量與項(xiàng)目實(shí)施之前基本持平。

　　惠陽(yáng)世行辦在全省年度考核中連續(xù)5年獲得優(yōu)秀等次。在實(shí)施方案編制、宣傳示范推廣等方面，惠陽(yáng)也是全省其他縣（區(qū)）項(xiàng)目實(shí)施參考的范本。

　　文/圖 惠州日?qǐng)?bào)記者黃尉宏 通訊員李冬嫻