走進(jìn)惠東縣高潭鎮(zhèn)黃洲村一個種植基地,只見一棵棵柚子樹有序排列。再往里面走近山坡,陡然可見一大片吐綠的茶樹,工人正在采摘茶葉。這是日前記者在黃洲村廣東好彩生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司看到的秋季采收茶葉場景。
“這里原來是一片荒地,當(dāng)時看著覺得家鄉(xiāng)這么好的地方荒蕪很可惜,便萌生了開荒種植的念頭!痹摴究偨(jīng)理羅永陽介紹,2015年,他和弟弟等團隊成員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),投入資金在黃洲村開荒種植茶葉和柚子,其中茶葉種植面積500畝,主要種植有臺灣金萱、梅占和大葉黃旦等3個品種。高潭鎮(zhèn)地處惠東縣東北部,因地勢較高,一年中又有較長時間云霧籠罩,先天性的優(yōu)勢使得黃洲村種出的茶葉具有上乘品質(zhì)。
為提高茶的品質(zhì),種植茶樹前,該公司專門到廣州聘請專家,對種植地的氣候、水質(zhì)和土質(zhì)等進(jìn)行綜合檢測,在形成可行性報告后開始進(jìn)行有機種植。公司負(fù)責(zé)人還遠(yuǎn)赴梅州豐順,聘請當(dāng)?shù)爻床鑾煾盗_道坤到公司指導(dǎo)工人炒茶,提高“炒功”。好茶配好手,使得黃洲茶不斷得到廣大消費者的認(rèn)可,路子越走越寬廣。
采訪中,記者品嘗了該公司剛出產(chǎn)的白露茶,感覺一股清雅的香味順著喉嚨直滑進(jìn)去。“這些茶葉主要特點是香中帶滑,較受廣大茶客喜歡!绷_永陽介紹,由于茶的品質(zhì)較好,口感俱佳,目前銷量較火,主要銷往廣州、深圳、東莞和惠州等珠三角地區(qū),甚至還銷到上海,許多上海客戶對黃洲綠茶很是認(rèn)可。近年來,每到茶葉上市時節(jié),許多上海茶葉經(jīng)銷商和一些老客戶都會主動找上門訂購。
為規(guī)范茶葉制作,該公司設(shè)立驗收鮮茶室、制茶車間、萎凋室、原材料和半成品倉庫、內(nèi)外包裝室、品茶室、檢驗室、消毒室、更衣室和成品倉庫等。在今年8月舉行的惠東縣首屆茗茶評鑒活動中,該公司生產(chǎn)的紅茶斬獲金獎。
文/圖 惠州日報記者賴金朗 通訊員黃文斌 龍九方