為豐富殘友的文體娛樂生活，拓寬他們的交友范圍，4月29日上午，汝湖鎮(zhèn)興湖康園中心聯(lián)合汝湖鎮(zhèn)老年人綜合服務中心，為殘友和長者在興湖康園中心開展了“迎五一 巧手做糕點幸福鄰里情”活動。

　　長者和殘友一起做缽仔糕。

　　此次要制作的糕點是缽仔糕，這是廣東的一種傳統(tǒng)小吃，一般用紅豆、栗粉、白砂糖/紅糖、水磨粘米粉蒸煮而成，因把制作材料放在一個瓦制的小砵內蒸熟而得名，在惠州的大街小巷都可以見到。缽仔糕那種爽滑Q彈的口感，讓很多大人小孩都對它情有獨鐘。

　　在蒸缽仔糕的過程中，社工組織參與者玩游戲，讓大家可以在等待的過程中變的有趣起來，也通過游戲讓參與者加深了解。十幾分鐘后，熱騰騰的缽仔糕就蒸好了。大家品嘗著自己勞動成果，紛紛表示，這個缽仔糕不比外面賣的差，爽滑可口，有的還表示以后在家里也會嘗試去做。

　　此次活動，不僅豐富了康園中心殘友和老年人綜合服務中心長者的生活，也鍛煉了殘友、長者們的動手能力，還為大家搭建了一個交流溝通的平臺，助力社區(qū)和諧。

　　文/圖 惠州報業(yè)全媒體記者香金群 通訊員房安儀

　　(編輯：韓樹峰 葉莉子 )