龍溪街道綠水湖村開辟水蛭養(yǎng)殖增收新路徑

水中撈出“軟黃金” 唱響生態(tài)“蛭富歌”

　　近年來，博羅縣龍溪街道綠水湖村依托優(yōu)越的水源條件，積極引進水蛭養(yǎng)殖這一特色農業(yè)產業(yè)，為村集體和村民帶來可觀的經濟收益，成為推動鄉(xiāng)村振興、助力“百千萬工程”的重要抓手。水蛭養(yǎng)殖不僅為村集體增收開辟了新路徑，也為村民提供了就業(yè)機會和增收渠道，成為當地特色農業(yè)發(fā)展的亮點。

水蛭養(yǎng)殖為綠水湖村集體增收開辟新路徑。

　　舊豬舍改養(yǎng)殖場，水蛭收購價每公斤160元

　　沿著綠水湖村長長的村道穿行，一處背山面水的山窩處成為記者此行目的地。只見四周樹木翠綠，空氣格外清新。眼前的屋舍為棚式建筑，式樣簡易。正在記者疑惑間，綠水湖村黨總支書記蘇海堂介紹，這里原來是豬舍，現改造為水蛭養(yǎng)殖場。2022年底，博羅縣龍溪勤業(yè)水蛭養(yǎng)殖場在綠水湖村落地，開啟了水蛭養(yǎng)殖的產業(yè)化發(fā)展之路。

　　喂養(yǎng)時間到，工作人員拿出一筐筐新鮮田螺，投進一個大水池中。養(yǎng)殖場相關負責人陳軍偉從水里一撈，撈出一條約半掌長、二指寬的肥碩水蛭。“這種水蛭叫寬體金線蛭，別看長得丑，藥用價值很高�！标愜妭フf，寬體金線蛭主要吸食田螺、河蜆、蝌蚪等動物的體液，養(yǎng)殖周期約4個月，成熟后主要銷往醫(yī)藥廠商，收購價約每公斤160元，經濟效益可觀。

　　水蛭原是水里野生的，人工養(yǎng)殖有沒有難度？陳軍偉說，水蛭養(yǎng)殖技術經過多年發(fā)展已趨于成熟，養(yǎng)殖過程中，水質非常關鍵。該養(yǎng)殖場堅持“養(yǎng)蛭先養(yǎng)水”原則，在魚塘中先培養(yǎng)水體的菌類和藻類，確保水質健康�！八�蛭對水質要求較高，我們不用自來水，而用經過消毒和過濾的湖水，這種活水才能養(yǎng)出健康的水蛭�！标愜妭フf，水蛭養(yǎng)殖過程中不使用抗生素，完全依靠天然菌類和藻類維持水體平衡，是一種無污染的綠色養(yǎng)殖方式。

　　綠水湖村以農業(yè)為主，自然資源和水資源優(yōu)厚，正適合養(yǎng)殖水蛭。目前，該養(yǎng)殖場采用高密度工廠化養(yǎng)殖模式，主要養(yǎng)殖醫(yī)蛭、菲牛蛭和寬體金線蛭3個品種。其中，寬體金線蛭能通血化瘀，被稱為“血管清道夫”，藥用價值很高；菲牛蛭則主要以吸食血液為生，是中國傳統(tǒng)藥材，曬干后入藥經濟價值高，市場需求穩(wěn)定。目前，該養(yǎng)殖場除了銷售鮮活水蛭，還開發(fā)了凍干粉等深加工產品，進一步提升了附加值。

水蛭養(yǎng)殖為綠水湖村集體增收開辟新路徑。

　　再整合100畝地擴大養(yǎng)殖規(guī)模

　　水蛭又名螞蝗，藥用價值主要體現在其通血化瘀的功能上，從水蛭提取的水蛭素是強效的凝血酶天然抑制劑，對治療血栓性疾病具有重要作用。目前，水蛭素尚未有替代藥物，市場需求穩(wěn)定且持續(xù)增長。

　　陳軍偉表示，目前他們與重慶某藥廠合作，年需求量達100多噸，僅靠公司自身養(yǎng)殖無法滿足需求，因此希望帶動周邊更多農戶擴大養(yǎng)殖規(guī)模。通過“公司+農戶”模式，養(yǎng)殖場提供種苗、技術支持和產品回收服務，帶動周邊農戶共同參與，形成“種苗供應—技術幫扶—產品回收”產業(yè)鏈。農戶只需按照養(yǎng)殖場的技術要求進行養(yǎng)殖，成熟后由養(yǎng)殖場統(tǒng)一回收，銷路穩(wěn)定，風險較低。這種模式不僅降低了農戶的養(yǎng)殖門檻，也為他們提供了穩(wěn)定的收入來源。

　　蘇海堂表示，水蛭養(yǎng)殖產業(yè)的引進為村集體和村民帶來實實在在的收益，為農業(yè)發(fā)展注入了新活力。村集體通過土地租金每年增收五六萬元，村民則通過參與養(yǎng)殖或務工增加了收入。接下來，綠水湖村計劃探索“水稻+水蛭”混合種養(yǎng)模式，在不影響水稻種植的前提下，又能通過水蛭養(yǎng)殖增加收入，有效提高土地利用率。另外，該村計劃整合100多畝土地，進一步擴大水蛭養(yǎng)殖產業(yè)規(guī)模，帶動更多農戶參與，形成規(guī)模化、產業(yè)化的養(yǎng)殖模式，為“百千萬工程”貢獻力量。

　　文/圖 惠州日報記者黃桃 盧泓宇 通訊員龍溪宣